
河北亿康食品有限公司
经营模式:生产加工
地址:河北省邯郸工业园区
主营:脆筒,威化饼,威化脆筒
业务热线:1360-3103930
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英文名字:Ice creamegg tray 中文名字又称威化杯、甜筒、冰激凌甜筒、蛋托、冰激凌平底蛋托。
是盛放冰淇淋的主要杯具之一,冰淇淋蛋托采用鸡蛋制成,可以用来食用,因而得名蛋托。
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自制脆筒冰激凌(下)
淡奶油加10克细砂糖打发至硬性发泡将110克炼乳加入打发好的奶油中继续打发,直到将打蛋器捞起,有硬尖即可制作好之后,将表面抹平,包上保鲜膜放冰箱冷冻1小时左右。冷冻好的冰淇淋拿出后,稍稍解冻,装入一次性裱花袋中,朝阳脆筒价格,给每个脆筒挤上冰淇淋花就可以享用了。
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做法:黄油加细砂糖打发成羽毛状。少量多次加入全蛋液至油水融合。筛入低粉和盐用蛋抽搅匀成顺滑面糊备用。
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